8月が終わり9月に入り、秋の気配を感じるようになりました。

長男　優は日本での帰省を満喫してハンガリーに帰っていきました。

彼にとって本当の勉強が始まります。

いいだ内科クリニックも5年目を迎え、大きな変換の時を迎えています。

今日は、私がおススメしている　”朝サラダ”　の時に使用する　”油”　のお話です。

そう、これらを使うことによりより一層美味しくなります。もちろん、カラダにもよいです。

決して、美味しいドレッシングに頼りすぎないでください。（科学調味料をはじめ、いろんなものが入っています！）

まずは、オリーブオイル　オリーブの風味がよい、、、

そして、亜麻仁油　エクストラヴァージンフラックスオイル　αリノレン酸たっぷり、、

オメガジェニックス　フィッシュオイル　たら肝油に含まれるEPA　DHAをそのままいただく、、ほのかに香る柑橘系がよい、、

そして、”本山油”　9種類の具剤が入り、亜麻仁油仕立てで食感を楽しませてくれる、、、

そう、朝食からいろんなアレンジを加えて、お野菜の生の酵素とともに楽しんでいます！

ぜひ、チャレンジしてみてください。